LE Panier cadeau classique bourguignon !
Un enfant qui part dans une famille à l’étranger ou des amis que vous voulez remercier pour leur accueil ?
J’ai sélectionné pour vous des incontournables !
Prenez donc votre petit « panier bourguignon » et suivez moi dans les méandres de la gastronomie bourguignonne. Pour un budget moyen, nous nous contenterons de 4 produits dans ce panier. Libre à vous bien sûr de compléter. Je tiens ici à féliciter Mimi qui, dans son commentaire du billet « Fête des Mères », avait fait une sélection très judicieuse ! Bravo.
Etant moi-même Dijonnaise, je choisis en premier et sans hésiter du jambon persillé, ce « jambon de Pâques » renommé ravira ceux qui connaissent déjà et séduira sans aucun doute les autres. Pour accompagner cette charcuterie, il vous faut bien évidemment du vin, car quand on dit « Bourgogne » on pense immédiatement à notre vignoble. Un vin blanc Pouilly-Fuissé fera une association parfaite. A consommer bien sûr avec modération…Autre grand classique : la moutarde, qui peut d’ailleurs accompagner le jambon persillé ! Quelle richesse et quelle diversité nous proposent nos producteurs ! Puisqu’il me faut choisir, je vous propose une moutarde Reine de Dijon. Pour ce panier, je vous conseille la moutarde à l’ancienne, très jolie d’aspect avec tous ses grains de couleur, elle est à la fois douce et bien relevée. Et enfin, la touche sucrée de cette composition gourmande : des nonnettes !!! je ne sais pas pour vous, mais pour moi, c’est un peu ma petite madeleine de Proust ! Le panier étant classique nous choisirons celles à l’orange, mais je ne peux que vous conseiller de goûter tous les autres parfums (abricot, cassis, framboise et même chocolat !).
A glisser dans la valise de votre futur polyglotte pour qu’il emporte un peu de notre terroir à l’étranger, à poster ou à offrir, avec ce panier, vous êtes sûrs de ne pas vous tromper et de faire plaisir.
Pour mon prochain billet, puisque la fête des pères approche à grand pas, je vous mets de côté d’autres bons produits bourguignons pour gâter les hommes de votre famille.
Et vous, vous offrez quoi à votre papa le 18 juin ???
Parfait ! Je cherchais justement une sélection pour envoyer un cadeau. Merci.
J’ai testé le POUILLY FUISSE proposé : bien frais il est exceptionnel !
Pour la fête des pères, en général, j’offre une bonne bouteille de vin !