Cocktails d’été

Chez Saveurs de Bourgogne, nous avons profité d’une longue soirée d’été pour créer deux cocktails ! L’occasion de goûter les délicieuses crèmes de fraises et de pêches issues de la collaboration entre les Maisons Gabriel Boudier et Bernard Loiseau. A partir de la crème de pêches et fleur d’hibiscus, nous avons ajouté du jus d’orange […]

Nuits-Saint-Georges

Passage du Tour de France ce vendredi 7 juillet 2017. L’occasion pour nous de partir à la découverte de quelques uns de nos producteurs, installés dans ce joli coin de notre Côte d’Or. L’or des Valois, sur les hauteurs de Nuits-Saint-Georges, au château d’Entre-Deux-Monts, il est notre spécialiste de ce délicat produit qu’est la Truffe.  […]